品小满（PXM）·Arbor lceland

1. Pochodzenie i tło
Qiaomu Iceland jest produkowana w Chinach i jest jedną z najlepszych herbat górskich w Pu'er. Islandzki region herbaciany ma wysokość 1600-1800 metrów, z mglistymi chmurami i dużymi różnicami temperatur między dniem a nocą. Gleba jest bogata w minerały.

Definicja „drzewa”: Wybierane są świeże liście dużych liści drzew herbacianych, których wiek wynosi ponad sto lat. Drzewa herbaciane rosną naturalnie, bez karłowacenia, z głębokimi korzeniami w glebie, które wchłaniają składniki odżywcze z głębokich warstw, nadając herbacie unikalny „dziki górski urok” i „słodycz cukru skalnego”.

2. Cechy wyglądu
Kolor suszonej herbaty: Pasma są pulchne i błyszczące, kolor jest ciemnozielony i oleisty, pąki są gęsto pokryte srebrzysto-białym nalotem, a meszek na tylnej stronie liści jest wyraźnie widoczny.

Forma: Liście są szerokie i grube, z ściśle związanymi i wygiętymi pasmami. Łodyga herbaty jest gruba i krótka (charakterystyczna dla starożytnego drzewa herbacianego), a ogólna jednolitość jest wysoka.

3. Wyrażanie aromatu
Suchy zapach:

Nos wypełnia elegancka woń nektaru, z aromatem dzikich orchidei i delikatnego bambusa oraz delikatnym słodkim aromatem cukru skalnego, gdy wącha się go na zimno.

Aromat mokry (po zaparzeniu):

Gorący zapach: Zupa herbaciana wydziela w gorącym powietrzu bogaty aromat cukru skalnego i miodu owocowego (np. liczi i miód), zmieszany z nutą chłodnych, drzewnych nut.

Zapach na dnie: Po wypiciu, dno kubka utrzymuje się przez długi czas, niczym świeży kwiatowy zapach lasu po deszczu, słodki i nie tłusty.

4. Kolor i połysk zupy
Zupa herbaciana ma jasnożółto-zielony kolor, jest krystalicznie czysta i przezroczysta jak bursztyn, ze złocisto-zieloną obwódką pod światłem.

5. Poziomy smaku
Pierwsze wrażenie: świeże i orzeźwiające, czubek języka szybko wyczuwa słodycz cukru skalnego, niczym rozpuszczoną wodę z cukrem, niemal bez goryczy.

środkowa część:

Zupa herbaciana jest pełna i gęsta, w ustach wyczuwalne są warstwy aromatu orchidei i miodu owocowego, którym towarzyszy lekki chłód (podobny do „rymowanego gardła” mięty).

Ślina na języku i policzkach spływa jak źródło, a słodki posmak rozprzestrzenia się od dna gardła do ust, utrzymując się przez długi czas.

Rym ogonowy: Po wypiciu zapach utrzymuje się w ustach niczym woda z cukrem, rym gardłowy jest głęboki i długi, a ciało wydaje się przejrzyste i lekkie.

6. Stan dolnej części liścia
Kolor: Dolna strona liści jest intensywnie żółtozielona, ​​z wyraźnymi żyłkami, nienaruszonymi pąkami i liśćmi oraz sporadycznie czerwonymi krawędziami (łagodne ślady utlenienia).

Dotyk: Liście są grube i miękkie, o doskonałej wytrzymałości, nie łamią się łatwo po ugnieceniu i są pełne życia.

7. Podstawowe funkcje
Słodycz cukru lodowego: Charakterystyczny smak islandzkiej herbaty, o czystej i bezpośredniej słodyczy, przypominający cukier lodowy rozpuszczony w wodzie, chłodny i słodki.

Zapach orchidei: W odróżnieniu od zapachów kwiatów i owoców innych gór, w herbacie islandzkiej dominuje elegancki zapach orchidei, eteryczny i odległy.

Szybkie wytwarzanie płynów ustrojowych: Doskonały stosunek polifenoli i aminokwasów zawartych w herbacie sprawia, że ​​po napiciu się jej usta wydają dźwięk przypominający źródło, a płyny ustrojowe płyną niczym strumień.

8. Sugestie dotyczące zaparzania
Temperatura wody: 95-100 ℃ (wysoka temperatura stymuluje jakość herbaty, jednak konieczne jest szybkie zaparzanie, aby nie poparzyć delikatnych liści).

Zestaw do herbaty: miseczka z białej porcelany (pachnąca), czajniczek z czerwonej gliny (podkreślający bogactwo i gęstość zupy).

Dawkowanie herbaty: 1:20 (np. 8 gramów herbaty na 160 ml wody), można dostosować do smaku.

Metoda wtrysku wody: Powoli wstrzykiwać wodę wzdłuż ścianki kubka, unikając bezpośredniego spłukiwania liści herbaty. Pierwsze zaparzanie trwa 5 sekund, aby uwolnić zupę, a każde kolejne zaparzanie jest przedłużane o 3-5 sekund.

streszczać
Qiaomu Iceland to „król słodkiej herbaty” w surowej herbacie Pu erh, interpretujący genetyczne zalety chińskich dużych liści drzew herbacianych i esencję górskiego krajobrazu Islandii z ostatecznym doświadczeniem „słodyczy cukru skalnego, zapachu orchidei i intensywnej produkcji śliny”. Jej herbata ma czystą naturę, jak roztopiona woda ze śnieżnej góry, ale zawiera również głębokie wewnętrzne cechy. Można ją pić jako orzeźwiający napój i leżakować przez lata, aby stała się bogata i łagodna. Niezależnie od tego, czy jesteś nowicjuszem, czy doświadczonym znawcą herbaty Pu'er, filiżanka islandzkiej herbaty w gardle pozwoli ci doświadczyć wschodniej estetyki ceremonii herbacianej „dżentelmena w herbacie, słodkiej jak jadeit”.